Бариста

Бариста (опыт работы от 1 года)

Тип занятости: полная, сменный график 2/2
С 7:30 до 22:00 или с 7:30 до 16:00 или 16:00 до 22:00

Зарплата: от 230 руб/час на руки

Чем предстоит заниматься:

· Готовить классический и авторский кофе на профессиональной кофемашине La Marzocco
· Контролировать помол, калибровку зерна и качество напитков
· Обслуживать гостей за стойкой: принимать заказы, давать рекомендации по кофе и десертам
· Соблюдать стандарты чистоты, санитарии и ведения смены
· Участвовать в открытии / закрытии кофейни и приёмке товара

Наши ожидания:

· Опыт работы бариста от 1 года (обязательно)
· Знание рецептуры эспрессо, капучино, рафа, флэт уайта, латте
· Базовый навык заваривания в пуровере / аэропрессе (обучим, если есть основы)
· Готовность работать в комфортном, но иногда интенсивном ритме
· Аккуратность, чистоплотность, ответственность
· Желание развиваться в кофейной культуре

Мы предлагаем:

· Стабильные выплаты 2 раза в месяц, чаевые ежедневно
· Официальное оформление по ТК РФ или самозанятость (по договорённости)
· Бесплатные напитки в смену + скидка на кофе для себя в выходные
· Обучение работе на новом оборудовании и скилл-сессии от ростера
· Дружный коллектив, где ценят инициативу и качество
· Удобное расположение (метро Площадь Ленина , 5 минут пешком)