Бармен официант

В санаторий требуется бармен-официант для работы в лобби-баре. Требования: образование среднее профессиональное ( начальное профессиональное), опыт работы от 1 года в аналогичной должности. Обязанности:организовывать работу бара; проводить планирование и контроль необходимого запаса товара, инвентаря, барной посуды, размена в кассе; вести и оформлять необходимую внутреннюю документацию; делать заявки на продукцию; подготавливать бар к работе; обслуживать гостей на высоком уровне; знать рецептуру и этикет приготовления напитков; знать правила обслуживание гостей в формате "Контактная стойка"; помогать официанту в обслуживании посетителей и т.д. Условия: график работы 2/2 с 09.00 до 21.00 . Процент от продаж