Повар горячего цеха в ресторан "Hoffmann"

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, сменный график

Требуется кандидат для исполнение обязанностей повара гц в ресторане Hoffmann (находится на территории отеля 5***** Crystal House Suite Hotel & Spa)

Обязанности:

приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение правил использования продуктов (разморозка, обработка); соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте; соблюдение правил личной гигиены; соблюдение правил и стандартов компании; выполнение производственных заданий руководителя.

Требования:
Знание технологического процесса приготовления блюд; умение готовить и порционировать блюда; знание требований к качеству, правилам и последовательности разморозки, холодной и тепловой обработки.
Личные качества:
Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, доброжелательность, не конфликтность, обучаемость, инициативность.
Условия:

Работа на территории отеля 5 звезд, трудоустройство (в ООО "Ресторан") согласно ТК РФ, обучение, оплачитваемая стажировка, медосмотр за счет Работодателя, график работы 2/2, бесплатное горячее питание 2 раза в смену, самое современное оборудование и комфортные условия работы в городе, постоянное обучение, корпоративные мероприятия, подарки и ежедневная забота о сотрудниках:) более подробные условия работы на собеседовании. Также вакантна позиция ПОВАРА НА ЗАВТРАКИ с графиком работы 05.00-14.00 4/3.

Телефон указан рабочий, на него отвечают в будние дни с 9.00 до 18.00.