Повар (универсал)

Приглашаем в команду санатория «Введенское» — в одно из самых живописных мест Подмосковья, которое по праву называют «Русской Швейцарией»! Наш санаторий расположен на берегу Москвы‑реки, в 45 км от столицы, в экологически чистой зоне — здесь особенно хочется создавать блюда, которые дарят гостям настоящее удовольствие.

Мы ищем ответственного повара, который поможет поддерживать высокий уровень нашего ресторанного сервиса и радовать гостей вкусными, качественными блюдами.

Что нужно будет делать:

• готовить блюда в горячем и холодном цехах;
• строго следовать технологическим картам и внутренним стандартам санатория;
• подготавливать и обрабатывать продукты, следить за их качеством и сроками хранения;
• контролировать качество сырья и готовой продукции;
• поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, участвовать в санитарных днях;
• выполнять поручения шеф‑повара и осваивать внутренние стандарты предприятия.

Мы предлагаем:

• стабильный график работы 2/2;
• корпоративный трансфер после вечерней смены в пределах 20–25 км;
• возможность организации трансфера и в утреннее время (обсуждается индивидуально).

Мы ждём от кандидата:

• подтверждённый опыт работы поваром;
• уверенное знание технологий приготовления блюд;
• навыки работы в горячем и холодном цехах;
• понимание санитарных норм и требований пищевого производства;
• умение работать с технологическими картами;
• ответственное отношение к качеству продукции;
• готовность обучаться и следовать стандартам нашего санатория.

Присоединяйтесь к нашей команде — создавайте вкусную атмосферу в прекрасном месте!