Повар

Приглашаем в команду повара/су-шефа

Задачи роли:

• закупка, контроль наличия продуктов питания и напитков, проверка сроков годности
• помощь шеф-повару в приготовление блюд в его отсутствие самостоятельное приготовление и подача блюд
• уборка и поддержание чистоты на кухне: загрузка/разгрузка посудомоечной машины, ручное мытье хрупкой посуды (хрусталь, стекло, фарфор); очищение и уход за кухонной техникой (духовой шкаф, варочная поверхность, микроволновая печь, холодильник вместе с морозильной камерой)
• приготовление и подача чая, кофе и прохладительных напитков для руководителей и гостей офиса

Для успеха в роли необходимо:

• опыт работа в ресторанном бизнесе в качестве повара или су-шефа в сфере кейтеринга, в обслуживании мероприятий, ужинов премиального уровня от 3-х лет
• опыт коммуникации на уровне первых лиц компаний и их деловых партнеров
• знание делового этикета, высокий уровень культуры
• знание основ стандартов сервиса в гостиничном и ресторанном сегменте
• эмпатия и развитый эмоциональный интеллект
• аккуратность, любовь к порядку и хозяйственный подход
• доброжелательность, экологичность в общении
• высокий уровень ответственности

Условия сотрудничеств-а:

• конкурентный уровень оплаты труда (обсуждается при встрече), стабильность выплаты, официальный доход
• социальная защита и забота о сотрудниках
• корпоративная медицинская программа (со стоматологией) после испытательного срока
• график 5/2, гибкое начало дня с 09-12:00 (график составляется индивидуально и заблаговременно)
• премиальное офисное пространство (ДЦ Москва-Сити)
• яркие корпоративные события для сотрудников в направлении культуры, искусства, спорта
• возможность легко взаимодействовать, открытая политика и честный диалог