Менеджер в премиальный ресторан Loona (м. Воробьевы горы)

Премиальный ресторан «Loona» приглашает в команду энергичного и внимательного менеджера. Если ты чувствуешь вкус к жизни, умеешь создавать сервис на высшем уровне и хочешь работать в культовом месте столицы — мы ждем именно тебя!

Твои задачи:

Организация безупречной работы смены и контроль стандартов сервиса; Встреча и сопровождение гостей, решение нестандартных ситуаций; Управление командой: мотивация, обучение, развитие персонала; Контроль за выполнением плановых показателей и эффективностью работы; Взаимодействие с кухней и баром для обеспечения высокого качества блюд и напитков; Работа с отзывами гостей, оперативное реагирование на пожелания; Ведение отчетности и документации.

Наши ожидания:

Опыт работы менеджером ресторана от 1 года, желательно в премиальном сегменте; Отличные коммуникативные навыки и умение работать с гостями VIP-уровня; Лидерские качества, умение вдохновлять команду; Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса; Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям; Готовность работать в интенсивном ритме.

Условия и преимущества:

График 2/2, 3/2, 3/3, 4/3; смены по 12 часов; Ставка 7000 за смену; Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата; Работа в одном из лучших ресторанов Москвы с потрясающей атмосферой; Возможности для профессионального и карьерного роста; Бесплатное питание на смене.

Loona Pasta & Pizza (Лужники)— итальянский ресторан с панорамным видом, пастой собственного приготовления и пиццей из дровяной печи. Интерьер в итальянском стиле, открытая кухня, винная карта.