Официант

Официант в премиальный ресторан-лаунж-пространство-бар «Мандарин»

Мы открываем новый премиальный проект «Мандарин» от Barrestogroup и ищем в команду опытных официантов, которые умеют создавать атмосферу исключительного сервиса.

Что мы предлагаем:

-совокупный доход — от 200 000 рублей;

-дневные и ночные смены;

-работу в премиальном сегменте с взыскательной аудиторией;

-стильную униформу — разработанную специально под концепцию «Мандарина»: лаконичный крой, премиальные ткани, продуманные детали;

-работа в центре Москвы в двух минутах от метро;

-профессиональное развитие и поддержку команды.

Ваши задачи:

-консультировать гостей по меню и напиткам, помогать с выбором, раскрывать гастрономические сочетания;

-безупречно обслуживать гостей в соответствии со стандартами премиального сервиса;

-поддерживать безупречный порядок в зоне обслуживания;

-участвовать в подготовке зала к открытию и закрытии смены;

-корректно работать с обратной связью и деликатно решать любые ситуации.

Мы ждём от вас:

-подтверждённый опыт работы в премиальных ресторанах/лаунжах/барах;

-уверенное знание стандартов сервиса, этикета и правил подачи;

-умение работать в команде и сохранять спокойствие в пиковые часы;

-грамотная речь, безупречная коммуникация с гостями;

-соблюдение дресс‑кода (строгий премиальный стиль — детали обсудим на собеседовании).

Будет преимуществом, если вы:

-работали в премиальных кальянных или лаунж‑пространствах — мы ценим понимание специфики расслабленного, но высококлассного формата;