Повар су-шеф

"Привет!
«Ёбидоёби» — самая известная сеть доставки суши и роллов в России, ты по-любому знаешь нас, потому что мы всегда создаем поводы говорить «Ёбидоёби»

Обязанности:

Полное управление кухней и всей зоной производства заведения;
Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд;
Подбор, обучение и развитие команды;
Контроль санитарного состояния предприятия;
Составление заявок на сырьё;
Контроль поставок/Контроль просрочки;
Инвентаризация.

Требования:

Опыт от 1 года в аналогичной должности, либо опыт работы сушистом более 3 лет;
Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.

Условия:

Ставка за смену 550 р/час (смена 5800р);

График: 5/2, 6/1 по 10,5 часов (время договорное);

Выплаты два раза в месяц;

Действует программа ""Приведи друга"" (5.000 рублей).

Хочешь работать там, где твой опыт ценят? Жми «Откликнуться» — и мы свяжемся с тобой!
Или звони по номеру телефона, мы всё расскажем.