Менеджер зала в SoloWay

Мы, караоке-бар SoloWay, где начинаются невероятные истории и создаются поводы для выхода в свет. У нас встречаются большие компании, влюбленные пары и ценители гастрономического искусства.

Мы являемся частью ресторанного холдинга Food Pictures, в котором легко построить карьеру.

Сейчас у нас открыта вакансия Менеджера зала.

Наши ожидания:

• Опыт работы в аналогичной должности более года.
• Навыки управления.
• Лидерские качества.
• Нацеленность на результат и качество сервиса.

Мы предлагаем:

• Заработную плату от 60 000 рублей.
• График работы 2/2 с 18:00 до 05:00.
• Карьерный рост.
• Бесплатное питание.
• Обучение.
• Такси до дома в ночное время.


Чем необходимо заниматься:

• Ежедневное проведение собраний с официантами.
• Управление сервисом и постоянное его совершенствование.
• Обучение и адаптация новых сотрудников.
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, сбор обратной связи (100% Table visit)
• Ведение кассовой отчетности.
• Открытие/ закрытие ресторана по чек листу.
• Выполнение поручений руководителя.
• Составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени.