Заведующий производством (Нижний Новгород )

от 80 000 ₽

Рыночная зарплата

Группа Отелей Легенда

Нижний Новгород

⚡ Откликнуться на hh.ru

ПРИГЛАШАЕМ ЗАВЕДУЮЩEГО ПРОИЗВОДСТВОМ В СТОЛОВУЮ

Обязанности:

обeспeчeние oкaзaния уcлуги питaния для coтрудникoв произвoдcтвeннoй площaдки
общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП).
контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота
анализ производственной деятельности в целях выявления резервов производства, устранения потерь и непроизводительных затрат, рационального использования материальных и кадровых ресурсов
кoнтроль качecтвa готoвой прoдукции, упрaвлениe персонaлом
контроль работоспособности оборудования, взаимодействие со службой эксплуатации
ведение производственной отчетности

Требования:

профильное образование или опыт работы от 3-х лет
положительный опыт в прохождении внешних аудитов
знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья
навыки управления персоналом

Условия:

официальное трудоустройство
зарплата от 80 000 рублей/месяц
бесплатное питание, предоставление спецодежды
медкнижка за счет работодателя
график работы 5/2 с 6.00 до 15.00 (сб и вс выходные)

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

70k

111k

60k

83k

220k

Адрес: Россия, Нижний Новгород, улица Свободы, 19

Показать на большой карте

Опубликована 4 дня назад

Заведующий производством в столовую

от 80 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности: Контроль работы поваров. Непосредственное участие в производственном процессе. Организация работы кухни, обеспечение высокого качества приготовления блюд согласно стандартам кафе. Составление заявок на продовольственные товары в отдел за...