Сервис менеджер

Когда в городе есть вкус — сервис не может быть пресным.

В Винном городе «Белый мыс», культурно - гастрономическом проекте федерального масштаба всё держится на людях.

Поэтому, мы ищем лучшего сервис-менеджера, который не просто знает все о гостеприимстве, обучает стандартам, но и живёт в зале, учит через личный пример и умеет раскрыть даже тех, кто привык «прятаться за подносом».

Что предстоит делать?

• Проводить тренинги, мини-обучения и стажировки для команд ресторанов, энотеки, дегустационных залов и других фронтовых служб

• Следить, чтобы сервис был на должном уровне - во всех проектах

• Наставлять, вдохновлять, вовлекать - особенно новичков, чтобы никто не «выпадал»

• Разрабатывать обучающие материалы и адаптировать их под каждый формат заведения

• Помогать управляющим поддерживать высокую культуру гостеприимства - не формальную, а настоящую

Почему с нами?

• Ты влияешь на целый город. Уровень сервиса в каждом заведении - твоё отражение и достояние

• Здесь живет искренность. У нас нет ничего «для галочки»: только работающая практика, ценность, внимание

• Видимый результат. Ты видишь, как люди растут, становятся увереннее, а гости - лояльнее

• Красивый, живой проект. Геленджик, вид на море, гастрономия, культура, бурная и активная корпоративная жизнь — всё это про нас.

Ты наш человек, если:

• За твоими плечами больше 4 лет работы в ресторанном сервисе и обучении.

• Ты умеешь объяснять, не обесценивая, даёшь обратную связь так, чтобы человек захотел расти, а не спрятаться

• Можешь провести тренинг, от которого не зевают, а горят желанием делать.

• Владеешь техническими стандартами сервиса на 100 из 100.

• Умеешь вовлечь даже тех, кто «не обучается», потому что «всё знает»

• Имеешь устойчивые знания в винной культуре

Условия:

• Работа в самом зеленом городе Краснодарского края, г. Геленджике

• График: 5/2, в операционное время

• Зарплата: достойная, обсуждаем индивидуально

• Плюшки: питание, стильная форма, корпоративные скидки

• И главное — атмосфера, которую не описать словами. Лучше приехать и почувствовать.
  
  Важно: на данную вакансию рассматриваем кандидатов с релевантным опытом работы.
  Пожалуйста, обратите внимание, что Ваш контактный телефон, указанный в резюме должен быть актуальным и доступным для звонков.