Администратор ресторана

Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»

40 ресторанов в 3 странах мира;
Более 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";
Неизменно высокое качество блюд уже более 9 лет;
Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас:)

Основные задачи:

• Встреча гостей;
• Полная организация работы ресторана;
• Управление, постановка задач, мотивация, обучение официантов, барменов и тех персонала, адаптация новых сотрудников;
• Составление заявок (хоз. товары, упаковка, посуда);
• Ведение внутренней отчетности и документации;
• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;
• Общение с гостями, работа с обратной связью гостя;

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы в должности менеджера от 6 месяцев (или опыт работы официантом от 2-х лет, и огромное желанием расти в сфере гостеприимства);

• Доброжелательность и умение легко находить общий язык с гостями и коллегами;

• Грамотную речь и уверенное общение;

• Стрессоустойчивость и лидерские качества;

• Наличие мед. книжки (или готовность ее оформить);

• Готовность работать в сменном графике (4 смены в неделю 10.00 - 00.00 (01.00));

• Ухоженный внешний вид, отражающий профессионализм и заботу о себе.

Мы готовы предоставить Вам:

• Работу в успешной, развивающейся компании международного уровня;
• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Достойную и стабильную заработную плату;
• Обучение от опытных наставников, поддержка руководства на всех этапах работы;
• Дружелюбный коллектив и корпоративное питание;

• Вечерний развоз — заботимся о вашем комфорте и безопасности;

• Сменный график работы;
• Карьерный рост, компания заинтересована в росте и развитии своих сотрудников.