Менеджер ресторана

Небесный сад- уникальное место в самом сердце Краснодара. Мы приглашаем в команду Менеджера ресторана
Обязанности:
• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, кальянщик, технический персонал)
• Ведение документооборота ресторана
• Осуществление контроля кассовых операций
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

Требования:

• Опыт работы менеджером в популярных проектах от 1 года
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
• Наличие действующей мед книжки

Условия:

График работы: 4/3
с 14-00 до 02-00
с 14-00 до 04-00 (пт и сб )
Менеджер работает от открытия и до закрытия

Выходные воскресенье понедельник вторник предварительно
Система оплаты труда: Оклад 60 000+мотивация