Повар-пиццер

итали – сеть ресторанов на каждый день с современным взглядом на итальянскую кухню: актуальные рецепты, домашняя пицца и паста, салаты и десерты – такие, какие сегодня едят в самой Италии. Уже 16 лет мы готовим, регулярно обновляя меню и экспериментируя со вкусами.
Итали на Большой Морской – камерный проект с маленькими столиками, большими окнами и живой зеленью.

Мы ищем в команду пиццамейкера, который станет важной частью проекта и поможет создавать ту самую атмосферу, ради которой к нам возвращаются гости. Опыт не обязателен — всему научим сами.

Обязанности:

• Приготовление пиццы по технологическим картам
• Работа с тестом: замес, расстойка, формовка
• Работа с печью и контроль качества выпечки
• Подготовка заготовок и поддержание чистоты рабочего места

Требования:

• Опыт работы с тестом и печью приветствуется
• Скорость, аккуратность и командная работа
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

Условия:

• Заработная плата от 100 000 ₽
• График работы: 5/2
• Работа в команде профессионалов ресторанного сообщества italy
• Развивающаяся корпоративная культура, в основе которой в первую очередь человек: обучение, дружный коллектив, корпоративные мероприятия и постоянное развитие
• Профессиональное развитие: тренинги и мастер-классы
• Возможность дальнейшего роста, развития и участия в интересных проектах ресторанного сообщества italy
• не указывать номер
• Скидка 30% в ресторанах сообщества italy