Бригадир - повар

На производство требуется Бригадир - повар.

График: 3/3, c 6.00 до 18.00.

Обязанности:

— Руководство командой: ставит задачи, распределяет их между сотрудниками с учётом их квалификации и навыков.

— Организация рабочего процесса: составление плана работ, расстановка людей по рабочим местам.

— Контроль качества: проверка соответствия работ установленным стандартам и технологиям. При обнаружении дефектов — принятие мер для их устранения.

— Соблюдение техники безопасности и дисциплины.

— Учёт и отчётность: фиксация объёмов выполненной работы, ведение производственной документации (прием товара по накладным, подписание и проверка накладных, наряды, заявки), передача информации руководителю.

— Взаимодействие с другими подразделениями.

— Наставничество и обучение. Передача опыта новичкам, помощь сотрудникам в освоении новых методов работы.

— Решение конфликтов. Урегулирование споров внутри бригады без привлечения вышестоящего руководства.