Заведующий производством

Компания "Семейные традиции" — это более чем 10 лет успешной работы в области кулинарии и пищевого производства!

Мы активно растем и развиваемся, и на текущий момент ищем к себе в команду Заведующего пищевым производством!

От нас:

• Своевременная выплата зп (оклад + kpi);
• Комфортный офис и очень вкусное бесплатное питание;
• Трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет;
• Возможность дополнительного обучения за счет компании!

Ожидаем от вас:

• Подтвержденный практический опыт работы на пищевом производстве от 1 года на руководящей позиции;
• Опыт эффективного управления штатом сотрудников 50+ человек;
• Готовность к интенсивной работе, максимальную погруженность во все процессы производства;
• Уверенное владение ПК (1С, офисные пакет);
• Умение эффективно выстроить диалог, добиться желаемого результата;
• Проактивность, требовательность, самостоятельность и высокий уровень ответственности.

Мы ждем сотрудника готового к росту и развитию в данной сфере!

Обязанности:

• Планирование работы производства согласно плану по отгрузке готовой продукции;
• Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления продукции;
• Организация труда и управление сотрудниками;

• Обеспечение цехов сырьем и полуфабрикатами в необходимом количестве для выполнения производственного задания путем составления корректной заявки на склад сырья;

• Организация ежедневного оперативного учета сырья, поступившего на производство, готовой продукции;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Проведение инструктажей для персонала по технологии приготовления, адаптация новых сотрудников.

• Контроль выполнения заявки и отгрузки готовой продукции;
• Работа с документами;
• Проверка качества продукции;
• Активное участие в операционных процессах.
  Заинтересовала вакансия, но остались вопросы, откликайтесь, и мы свяжемся с вами в течение 1 рабочего дня! До встречи на собеседовании)!