Мастер цеха

Обязанности:

Основная задача мастера заключается в обеспечении бесперебойной работы цеха, соблюдении технологии производства, норм охраны труда и техники безопасности, контроле качества продукции, а также в управлении персоналом для выполнения производственных задач.

• Выполнять сменное производственное задание по выпуску продукции заданного качества, количества и ассортимента;
• Обеспечивать бесперебойную работу цеха, управлять и производить расстановку персонала;
• Соблюдать утверждённую технологию выпуска продукции, следить за соблюдением рецептур;
• Следить за температурно-влажностным режимом на производстве, поддерживать санитарно-гигиеническое состояние;
• Контролировать и обеспечивать качество выпускаемой продукции;
• Составлять отчёт о производственной деятельности, расходованию сырья и материалов;
• Следить за работой оборудования. Своевременно выявлять и сообщать о неполадках.

• Высшее или средне специальное образование в сфере пищевого производства (мясное/рыбное);
• Опыт руководящей работы на пищевом производстве (производство рыбной продукции);
• Уверенный пользователь ПК; работа в 1С
• Ответственность, умение работать с коллективом, знание процесса работы цеха.

• Работа в стабильной и развивающейся компании;
• Оформление по ТК с первого дня работы.
• Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• График работы: 5/2, с 8:00 до 17.00;
• Место работы: Московская обл. г. о. Истра д. Никулино д. 82
• Спецодежда и оформление медицинской книжки за наш счет
• Дополнительные бонусы:
• Бесплатное корпоративное питание;
• Охраняемая парковка, где всегда есть места для машин сотрудников;
• Подарки на праздники сотрудникам и детям.