Управляющий в ресторан

100 000 ₽

г Новосибирск, ул Дуси Ковальчук, зд 410/1
  • Заельцовская
  • Гагаринская
  • Маршала Покрышкина

Обязанности:

- Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных);

- Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов;

- Организация‚ планирование и координация работы ресторана;

- Эффективное управление командой;

- Планирование и реализация бюджета;

- Участие в разработке и проведении мероприятий по развитию ресторана.

  • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
  • Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, начисление з/п, составление бюджета
  • Анализ финансовой деятельности и экономических показателей
  • Рассмотрение претензий гостей ресторана
  • Организация и непосредственное участие в инвентаризации
  • Составление отчетов по деятельности ресторана
Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом;
  • Желание и умение принимать рабочие решения для эффективной работы ресторана;
  • Умение работать с большим количеством информации
  • Умение работать в команде, сотрудничать и достигать результатов в партнёрстве
  • Позитивное мироощущение, вектор на саморазвитие и развитие команды
  • Умение давать и принимать обратную связь
  • Лидерская позиция, проактивность!
Условия:

1. Достойный уровень оплаты труда (оклад + KPI);

2. Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;



Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.