Су-шеф

от 120 000 ₽

г Санкт-Петербург, ул Димитрова, д 16 к 4 стр 1
  • Проспект Славы
  • Дунайская
  • Купчино


* знание направлений разных кухонь, преимущественно: грузинская

* организация бесперебойной работы Кухни , управление персоналом Кухни

* контроль за соблюдением процесса приготовления и соблюдения ТТК

* составление заказов на продукцию, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции, анализ рынка поставщиков

* соблюдение правил охраны труда, санитарно-эпидемиологических норм и правил, международных стандартов гигиены ХАССП

* ведение документации

* проведение инвентаризаций!!!!



* Аккуратность

* Коммуникабельность

* Исполнительность

* Многозадачность

* Целеустремленность


* Смена -12 час. (от 5000 р.)

* График работы 5/2,

* Выплата ЗП два раза в месяц

* Стабильное место (работаем 20 лет)



Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.