Леди-бар/Менеджер ресторана

СТРОГО 18+
Мы предлагаем:
1. Оплата труда: 220 рублей/час + %+ чаевые + премии за месячную выручку;
2. Место работы: ул. Рождественская д.24, Пивной бар «БегемотЪ»;
3. Компенсация вечернего такси;
4. График 2/2 или 3/3 с 12:00 до 24:00;
5. Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
6. Карьерный рост до управляющего филиалом.

В трактиръ "Папа Бегемот" с уютной атмосферой и меню, полное вкусных блюд, требуется Леди-бар с функциями менеджера. Среди наших клиентов состоятельные и порядочные гости с хорошими чеками!

Обязанности:
1. Обслуживание потребителей напитками и закусками;
2. Консультирование гостей по выбору напитков и меню;
3. Работа с документацией. Прием товара (товарно-транспортные накладные, сертификаты), оформление списаний при необходимости;
4. Участие в инвентаризации;
5. Оформление отчётно-финансовых документов;
6. Организация процессов обслуживания гостей;
7. Координация работы персонала, контроль за соблюдением стандартов обслуживания, взаимодействие с кухней;
8. Поддержание чистоты и порядка в зале, контроль за состоянием зала, сервировкой столов.
9. Подготовка зала к открытию и закрытию (за счет персонала)
10. Соблюдение стандартов и политик заведения.
11. Работа с кассовой техникой, закрытие смены, сверка отчётов.