Бармен/официант

По договоренности

В связи с открытием нового объекта гостеприимства - ВИННЫЙ БАР- в аэропорту Gelendzik, приглашаем к сотрудничеству барменов/официантов.

Обязанности:

- Принятие заказа, обслуживание и расчёт гостей;

- Работа с кассой;

- Соблюдение стандартов сервиса;

- Знание меню и винной карты, красочное описание позиций;

- Приготовление напитков и закусок в соответствии с технологическими картами;

- Своевременное приготовление заготовок;

- Соблюдение чистоты и сан. норм на рабочем месте, уборка бара и подсобного помещения;

- Участие в инвентаризации, заказе и приёмке товара.

Приветствуется:

- Профильное образование;

- Курсы по направлению «Ресторанный и гостиничный бизнес»;

- Курсы официанта, бармена, менеджера, кависта, сомелье;

- Образование повара.

Ваше преимущество:

- Владение iiko;

- Знание стандартов сервиса;

- Подготовка в области вин и алкоголя.

Будь в числе первых!

Опубликована 12 дней назад