Повар-универсал

Мы — производство готовой еды. Мы работаем с сырым сырьем от поставщиков и готовим вкусную, качественную еду для наших клиентов. В связи с открытием производства мы ищем в команду опытного повара-универсала.

Чем предстоит заниматься:

Приготовление блюд — полный цикл: от обработки сырых продуктов до выдачи готовой продукции (салаты, супы, горячие блюда, выпечка, завтраки, десерты) по технологическим картам

.

Работа с разнообразным сырьем — овощи, мясо, рыба, крупы, тесто, молочная продукция.

Соблюдение технологии — точное следование рецептурам, нормам закладки и стандартам качества

.

Контроль качества — проверка свежести сырья, сроков годности готовой продукции и полуфабрикатов

.

Поддержание чистоты — уборка рабочего места, соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил товарного соседства и личной гигиены

.

Наши ожидания от вас:

Опыт работы — от 1 года поваром в общепите или на производстве готовой еды

.

Универсальность — умение готовить блюда разных категорий (холодные закуски, горячие блюда, выпечка).

Знание технологий — владение навыками варки, жарки, запекания, приготовления соусов, работы с тестом

.

Ответственность и скорость — работа в интенсивном режиме, многозадачность, аккуратность

.

Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить)

.

Мы предлагаем:

Стабильный доход — окладная часть + премии, выплаты 2 раза в месяц без задержек.

Официальное оформление — полный соцпакет по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный)

.

График работы — обсуждаем на собеседовании (возможна работа сменами: 2/2 или 5/2)

.

Комфортные условия — укомплектованное рабочее место, современное оборудование.

Бесплатное питание — вкусные обеды от шефа.

Профессиональный рост — возможность развития и обучения новым техникам

.

Дружный коллектив — работа в стабильной компании без «текучки».

Место работы:

Москва (метро Чертановская), помещение 70 м², оснащенное всем необходимым оборудованием.

Мы ждем ваше резюме! Откликайтесь сейчас, чтобы стать частью нашей команды.