Су-шеф в кафе chicko

✅Ищем СУ-ШЕФА в кафе популярной франшизы корейской кухни CHICKO.

Условия:

— Работа в современном кафе.

— Официальное трудоустройство по ТК РФ 🔥.

— Заработная плата от 90 000 рублей ( Выплаты 2 раза в месяц - 10/25 числа).

— Корпоративное питание и транспорт.

— Дружный молодой коллектив, лояльное руководство.

Обязанности:

— Готовить блюда строго по ТЗ от УК, соблюдать сроки маркетингового календаря.

— Участвовать в отработке замечаний с ресурсов, корректировать процессы, чтобы не допускать ошибок (ППР).

— Соблюдать СанПин, поддерживать порядок на рабочем месте.

— Соблюдать нормативы времени приготовления и подачи.

— Своевременно составлять заявки по APL, принимать товар по графику.

— Проходить обучение стандартам кухни (от шефа), передавать опыт новичкам.

— Участвовать в проверке блюд по рецептуре и техпроцессам.

— Присутствовать на дегустациях обновлений, запоминать эталонный вкус.

— Помогать с адаптацией новых сотрудников (по запросу, совместно с шефом).

— Заполнять журналы (температурный, бракеражный и др.) на своей смене.

Нам важно:

— Опыт работы от 1го года.

— Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров.

— Аккуратность, внимательность и коммуникабельность.

Если ты хочешь развиваться в сфере ресторанного бизнеса, а еще и любитель к-рор, дорам, аниме и корейской культуры, то тебе точно к нам!