Менеджер ресторана

В команду итальянского ресторана PICCO приглашаем Менеджера

Адрес: Москва, ЖК Headliner, Шмитовский проезд, 39к8, 450 м от Москва-Сити

В 5-10 минутах ходьбы от D4 Москва-Сити, D1 Тестовская, метро Деловой центр

Обязанности:
— открытие и закрытие смены, кассовая дисциплина
— организация эффективной работы ресторана, обучение персонала, координация работы смены
— обучение официантов, контроль их работы
— разработка мероприятий по увеличения выручки совместно с маркетологами проекта
— контроль состояния ресторана на смене
— операционные вопросы (кипер, доставка, заявка на закупку хоз.средств, обслуживание систем, замена цветов)
— контроль санитарно-гигиенических правил и норм
Условия:
— Возможность профессионального и карьерного роста
— Комфортные условия труда
— Дружный коллектив и приятная атмосфера
— Красивая униформа
— Сменный график 2/2 или 3/3 (с открытия 10:00 до закрытия 23:00). Смена от 6000 рублей
— бесплатное питание
— скидки на проживание в отелях 5* и другие услуги компании