Операционный директор

Обязанности:

Операционное управление сетью заведений общественного питания

(8 локаций)

• Работа над оптимизацией расходов, выполнение финансово-экономических показателей, ведение установленной отчётности;

• Составление планов по выручке и рентабельности, обеспечение их выполнения;

• Контроль и участие в инвентаризациях локаций;

• Проведение аудитов локаций;

• Участие в обучении, организация и контроль эффективной деятельности персонала;

• Контроль стандартов сервиса

• Поддержание маркетинговых инициатив в вверенных заведениях

Требования:

опыт работы на руководящей позиции в сфере общепита обязателен

Условия:

Пятидневная рабочая неделя

Зарплата от 180 000 рублей