Инженер-технолог пищевого производства

По договоренности

г Великий Новгород, пр-кт Александра Корсунова, д 10

Наше Хлебопекарное предприятие №1 - это часть​​​ крупной и стабильной группы компаний "Даниэль М", которая занимает важное положение в сфере дистрибуции, логистики и производства хлеба на территории Санкт-Петербурга, Москвы и Великого Новгорода. Сейчас мы ищем в свою команду инженера-технолога

Чем предстоит заниматься на производстве:
  • контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции;
  • следить за соблюдением правильной технологии производства;
  • контролировать производственные условия, которые установлены для хранения продуктов;
  • следить за правильным оформлением упаковки и верной маркировкой товара;
  • улучшать технологические процессы;
  • разрабатывать новые рецепты и технологии;
  • составлять технологическую документацию на продукцию;
  • искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;
  • рассчитывать необходимый объём сырья;
  • учитывать затраты времени на производство готовой продукции;
  • готовить документы для обязательной сертификации продуктов;
  • проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве;
​​​​​​​Требования к кандидатам:
- наличие успешного опыта работы технологом/старшим технологом;
- высшее образование в области пищевых технологий;
- знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности;
- знание порядка и методов планирования технологической подготовки производства;
навыки работы с современными информационными системами управления производством.
- умение организовать работу: свою, своей команды и производства.
Условия:
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- график работы 5/2 с 8 до 17 (выходные суббота, воскресенье);
- конкурентная белая заработная плата - уровень обсуждаем на собеседовании с успешным кандидатом;
- возможность профессионального роста;
- ежегодный медицинский осмотр , спецодежда за счёт компании;
- питание в столовой по льготным расценкам.


Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.