Повар-универсал в ресторан русской кухни «Матрёша»

Группа компаний inno.team (15 лет опыта в HoReCa, 5000+ клиентов общепита, собственный отель и ресторан в регионе) запускает сеть ресторанов «Матрёша» — fast casual с русской кухней в современном исполнении. Первая точка в самом центре Москвы. Ищем энергичного повара-универсала, готового расти. Будем рады и опытным профессионалам, и выпускникам кулинарных колледжей.

О проекте

«Матрёша» — это вкусная русская еда из детства в быстром и стильном формате. Технологичный заказ, традиционные блюда с новым взглядом. Наша цель — сеть точек притяжения по всей России, где люди влюбляются в русскую культуру через еду и эмоции.

Что делать

- Готовить блюда по ТТК: оптимизированное меню русской домашней кухни без излишней сложности.

- Работать в команде на кухне центра Москвы.

- Соблюдать стандарты качества и чистоты.

Кого ждём

- Профильное образование повара.

- Опыт работы поваром от 2 лет (европейская/русская кухня).

- Выпускников кулинарных колледжей рассмотрим с учетом стажировок.

- Действующая санитарная книжка.

- Энергия, желание учиться, командный дух.

- Опрятность.

Условия

- Зарплата 550 руб/час с возможностью повышения.

- Белая ЗП, официальное оформление.

- График 5/2 или 2/2. Обсудим удобный вариант.

- Подработки в ночные смены (заготовки, нарезки).

- Бесплатное питание, медосмотр за счет компании.

- Карьерный рост: начинающим — обучение и наставничество от шефа, опытным — возможность занять позицию су-шефа.