Повар
120 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 136%
Обязанности:
- нахождение на рабочем месте в исправной и соответствующей спецодежде и специальном головном уборе;
- осуществление по окончанию рабочего процесса уборки рабочего места;
- осуществление регулярной влажной уборки помещения столовой с применением дезинфицирующих средств;
- содержание в течение рабочего времени рабочие поверхности, холодильники, плиты и прочего оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве;
- приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, курицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: пирожков, сладких булочек, хлеба;
- приготовление супов из рыбы, рассольников, щей, борщей;
- своевременное медицинского обследования, согласно требованиям СЭС;
- соблюдение правильной эксплуатации инвентаря, а также инструктажа по безопасным методам работы;
- ведение учета расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- составление калькуляции блюда;
- проведение инвентаризации;
- ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации.
- знание санитарно–эпидемиологических правил и норм;
- знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил комплектации, сроки и условия хранения блюд;
- знание видов, свойств и кулинарного назначения продуктов;
- знание стандартов и технических условий на продукты, сырья и полуфабрикатов;
- знание признаков и органолептических (с помощью органов чувств) методов определения доброкачественности продуктов;
- знание правил и сроков хранения продуктов
- знание правил, приемов и последовательности выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
- знание назначения, правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.
- вахтовый метод работы 30/30
- Компенсация за вахтовый метод работы 350 руб/сут
- Оформление в соответствии с ТК РФ
-
Стабильная официальная заработная плата
-
Социальные гарантии, оплата отпусков и больничных листов
-
Предоставление спец. одежды
-
Оплата проезда к месту отдыха и обратно
-
Возможность предоставления жилья в вахтовом поселке
-
Наличие столовой
-
Работа в карьере близ п. Чиньяворык Княжпогостского район
-
Подробные условия обсуждаются на собеседовании
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
52k
61k
51k
53k
102k
Адрес: Россия, Сыктывкар, улица Морозова, 115
Опубликована 13 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 65 000 ₽
Выше средней на 23%
Сегодня ты повар, а завтра уже бригадир! ... Мы ждем тебя, если: Ты любишь готовить (опыт работы поваром будет твоим преимуществом); Ты готов соблюдать ...
- Нестандартный график
- Без опыта
Культура Гостеприимства- Сыктывкар
3 дня назад
Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами. ... Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и ... ресторана, сотрудник кухни, работник кухни, помощник повара, повар в организациях.
- Нестандартный график
- Без опыта
Додо Пицца Россия- Сыктывкар
4 дня назад
41 500 - 61 500 ₽
Рыночная зарплата
Работая у нас ты получишь: Стабильную оплату: от 2300 р./смена Свобода выбора: гибкий график, смены от 4 часов, меняй каждую неделю Крутые бонусы: премия "Приведи друга" от 6 000 руб за каждого Вкусные обеды: бесплатные пиццы, закуски и пасты, оплачи...
- Нестандартный график
- Без опыта
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)- Сыктывкар
5 дней назад
41 500 - 61 500 ₽
Рыночная зарплата
... Повар-пиццамейкер (р-н. поликлиника № 3) Ты обожаешь готовить и мечтаешь стать мастером пиццы? ... подойдет, если тебе интересны вакансии: пиццмейкер, пицца-мейкер, пиццайло, пиццайоло, пиццемейкер, повар ...
- Нестандартный график
- Без опыта
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)- Сыктывкар
5 дней назад
41 500 - 61 500 ₽
Рыночная зарплата
... подойдет, если тебе интересны вакансии: пиццмейкер, пицца-мейкер, пиццайло, пиццайоло, пиццемейкер, повар ... , помощник повара, шаурмист, пекарь, блинопек, повар г/ц, повар горячего цеха, повар х/ц, повар хородного ... цеха, пекарь, работник кухни, ученик повара.
- Нестандартный график
- Без опыта
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)- Сыктывкар
5 дней назад
41 500 - 61 500 ₽
Рыночная зарплата
... подойдет, если тебе интересны вакансии: пиццмейкер, пицца-мейкер, пиццайло, пиццайоло, пиццемейкер, повар ... , помощник повара, шаурмист, пекарь, блинопек, повар г/ц, повар горячего цеха, повар х/ц, повар хородного ... цеха, пекарь, работник кухни, ученик повара.
- Нестандартный график
- Без опыта
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)- Сыктывкар
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 65 000 ₽
Культура ГостеприимстваДодо Пицца Россия41 500 - 61 500 ₽
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)41 500 - 61 500 ₽
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)