Руководитель службы общественного питания/F&B директор (управляющий)

По договоренности


Обязанности:
  • планирование, организация и контроль работы службы общественного питания в отеле/пансионате/санатории
  • эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы
  • прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета
  • взаимодействие с государственными надзорными органами
  • подбор и обучение сотрудников службы общественного питания
  • сотрудничество с департаментами Управляющей Компании
  • внимание к потребностям гостей
  • взаимодействие с представителями заказчика
Требования:
  • опыт работы в общественном питании не менее 6 лет
  • успешный опыт работы на позиции руководителя F&B службы отеля/пансионата/санатория и/или крупного ресторана, имеющего в своем составе бары, банкетную службу
  • Готовность к релокации в другие регионы
  • опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B
  • развитые управленческие навыки, коммуникативность, дипломатичность
  • инициативность, про-активный подход к работе
Условия:
  • Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования. Просьба указывать свои ожидания в резюме

Поделиться:

Опубликована 13 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX
Наш клиент - крупный строительный холдинг (промышленное строительство) Обязанности: Управление IT-инфраструктурой на нескольких предприятиях, входящих в группу компаний; Управление командой: в подчинение более 20 человек; Формирование и реализация ед...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Архипова Екатерина ВалериевнаАрхипова Екатерина Валериевна
  • Санкт-Петербург
13 часов назад
Уважаемые соискатели, приглашаем принять участие в конкурсе на вакансию Коммерческий директор в наш филиал ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании СтопэкспрессСтопэкспресс
  • Санкт-Петербург
2 дня назад
от 200 000 ₽
Производственная компания основана в 2001 году. ЗАО «ТехноКлип" является российским производителем и экспортёром оборудования и расходных материалов для мясоперерабатывающей промышленности. Обязанности: Формирование и стратегическое планирование фина...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании ТехноКлипТехноКлип
  • Санкт-Петербург
13 часов назад
Наши ожидания: Опыт управленца уровня исполнительный директор/генеральный директор/директор по рознице ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании 585, Холдинг585, Холдинг
  • Санкт-Петербург
14 часов назад
от 200 000 ₽
В связи с развитием бизнеса мы ищем операционного директора — руководителя, который станет надежной опорой ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Качалова Инга АндреевнаКачалова Инга Андреевна
  • Санкт-Петербург
2 дня назад
Обязанности: Организовывать и руководить процессом оперативно‑производственного планирования, обеспечивать согласованную работу производственных и логистических подразделений; Формировать планы производства на разные периоды (месяц, неделя, день) с у...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Группа компаний БТКГруппа компаний БТК
  • Санкт-Петербург
13 часов назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.