Технолог пищевого производства

Вдохновляй перемены в мире питания вместе с нами!

Твои задачи:

• Разработка сбалансированного и разнообразного меню для доставки рационов;
• Составление технологических карт (ТТК) и описание всех этапов приготовления блюд;
• Формирование матрицы продуктов и подбор оптимальных ингредиентов;
• Контроль качества готовой продукции на всех этапах производства;
• Подбор и внедрение подходящей упаковки для сохранения свежести и удобства доставки;
• Разработка маркировки, составов и этикеток для каждого блюда;
• Подготовка кухни к запуску новых процессов и стандартов.

Наши ожидания:

• Профильное образование в области пищевых технологий или смежных специальностей;
• Готовность разрабатывать документацию и стандарты (ТТК, матрицы, маркировки);
• Внимательность к деталям и стремление к совершенству в качестве продукции;
• Навыки организации процессов на кухне и внедрения новых решений;
• Желание учиться и развиваться в сфере здорового питания.
  

Условия и преимущества:

• Гибридный формат работы: возможность совмещать офис и удалёнку;
• График 5/2
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие продукта;
• Молодая команда, поддержка и обучение от экспертов отрасли;
• Современная кухня и все необходимые ресурсы для работы.

О компании
Мы — команда, которая меняет подход к питанию! Доставляем свежие, вкусные и полезные рационы, заботясь о здоровье и комфорте наших клиентов. Присоединяйся, чтобы вместе создавать лучшее питание для активной жизни!