Су-шеф

от 120 000 ₽

Респ Крым, г Ялта, ул Свердлова, д 9

В стремительно развивающуюся сеть ресторанов Gussi, требуется сотрудник на должность су-шефа!

Мы ищем энергичных, дисциплинированных и коммуникабельных людей в нашу дружную команду!

Рестораны Gussi - это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети. Флагманский ресторан расположен на берегу Черного моря, а так же наши рестораны представлены в Сочи, Краснодаре и Москве. пригласить талантливого и опытного шеф-повара в ресторан "Gussi":


МЫ ПРЕДЛАГАЕМ :


  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Сменный график работы 5/2
  • Условия оплаты: 6000 тыс.руб смена
  • Бесплатное обучение и повышение квалификации;
  • Бесплатное питание в рабочие смены;
  • Частичная оплата проезда
  • Предоставление или компенсация жилья
  • Работа в дружном и динамичном коллективе, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте, а далее - станет для тебя второй
  • семьей!

Реальный профессиональный и карьерный рост в сети ресторанов!

Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!


МЫ ОЖИДАЕМ:


  • Опыт работы от 1 гoда нa аналoгичной должности;
  • Навыки организации работы команды;
  • Коммуникабельность, высокая самодисциплина;
  • Стрессоустойчивость, самостоятельность, готовность к принятию самостоятельных решений;
  • Знание правил и стандартов санитарии, HACCP;
  • Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии;
  • Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы.


ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:


  • Контролировать работу персонала кухни, процесс приготовления и качества отдачи блюд;
  • Контролировать качество входящего сырья;
  • Проводить инвентаризации;
  • Вести графики, журналы, распределять зоны ответственности;
  • Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.
  • Возможность проявить себя и внести свой вклад в развитие ресторана;
  • Вдохновение и мотивация команды подчиненных, чтобы достигать высших результатов!


Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!



Поделиться:

Опубликована 7 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.