Шеф-повар

Обязанности:

• приготовление блюд по 15- дневному цикличному меню в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами для детского питания
• учет продуктов питания, прием и хранение с соблюдением товарного соседства, контроль качества и сроков годности
• содержание пищеблока в чистоте и в соответствии с требованиями СанПиН

Требования:

• профессиональное образование, опыт работы поваром, профессиональные навыки и умение готовить вкусно, быстро, понимание особенностей приготовления детских блюд, а также чистоплотность, порядочность, наличие медосмотра и мед.допуска. Приветствуется инициативность и творчество!

Условия:

• пищеблок светлый и просторный, индукционные плиты и духовки с пароконвектоматом, приготовление блюд на 50-70 человек, есть помощник, приходящий к 15:00 часам, график 5/2 с 7 до 16 часов, выходные: суббота, воскресенье и праздничные дни.
• Возможность трудоустройства с ребенком на очень льготных условиях+соц пакет + питание оплачивает организация

О компании:

• на образовательном рынке стабильно работаем 13 лет, дружный и творческий коллектив!