Вакансия в архиве
Су-шеф
от 100 000 ₽
В связи, с обновлением рестобара Ферум, в городе Омск, мы находимся в поиске Су-шефа!
Обязанности:
- Проведение инвентаризации, бракеража готовой продукции, сан.дней
- Обеспечивать слаженную и эффективную работу команды
- Контроль работы кухни, контроль соблюдения технологии приготовления и соблюдение санитарных норм и поддерживать порядок. Контроль качества выпускаемой продукции на раздаче.
- Контроль условий хранения и сроков годности продукции.
- Проведение инвентаризации, бракеража готовой продукции, сан.дней
Требования:
- Опыт работы на позиции су-шеф/старший повар от 1 года.
- Опыт обучения линейного персонала (поваров)
- Чувство субординации
- Наличие действующей личной медицинской книжки
Условия:
- Легкий старт: опытный Шеф и команда помогут освоиться и избежать ошибок.
- Рабочая смена 12-14 часов, график 2/2, ставка в час 350р!!!
- Питание двухразовое, развоз в вечернее время.
- Выплаты з/п стабильно 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК.
- Скидка на все меню ресторана 40%.
Поделиться:
Опубликована месяц назад