Старший повар
от 90 000 ₽
- Третьяковская
- Белорусская
- Маяковская
Обязанности:
- контролировать и организовывать работу на вверенном участке кухни;
- осуществлять личное приготовление пищи и оформление блюд в соответствии с установленными нормами, обеспечивать и следить за поддержанием образцового порядка;
- на участке заготовительного цеха осуществлять приготовление полуфабрикатов в соответствии с установленными нормами;
- следить за чистотой и гигиеной вверенного участка кухни, включая холодильники;
- принимать личное участие в проведении плановых и внеплановых инвентаризаций на кухне;
- участвовать в обучении и адаптации на рабочем месте новых работников кухни, а также студентов, проходящих практику на кухне.
- образование не ниже средне-специального;
- опыт работы поваром не мене 2-х (трех) лет;
- знать стандарты и требования к условиям хранения и качества на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- знать виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- знать ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- знать калькуляцию блюд.
- оформление по ТК РФ;
- график работы 2/2;
- ежегодный отпуск 28 календарных дней;
- ДМС после прохождения испытательного срока;
- бесплатное питание в столовой для сотрудников;
- бесплатная форма и ее обслуживание.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
90k
127k
73k
107k
158k
Адрес: Россия, Москва, Никитский бульвар, 10
Опубликована 18 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 156 000 ₽
Выше средней на 45%
У нас открыта вакансия- Старший повар/ Вахта в Москве Мы предлагаем: Официальное оформление, оплата больничных ... Чем предстоит заниматься: Управлять командой поваров; Приготовление блюд согласно ТТК; Контроль качества ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ANCOR- Москва
3 дня назад
от 98 000 ₽
В сеть кафе LA CUS (Партнер ГК СМ-Клиника) требуется сотрудник УСЛОВИЯ: Стабильная «белая» заработная плата, выплаты 2 раза в месяц Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ Оформление медицинской книжки за счет работодателя Фи...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Зубакина Наталья Юрьевна- Москва
2 часа назад
от 98 000 ₽
В сеть кафе LA CUS (Партнер ГК СМ-Клиника) требуется сотрудник УСЛОВИЯ: Стабильная «белая» заработная плата, выплаты 2 раза в месяц Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ Оформление медицинской книжки за счет работодателя Фи...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Зубакина Наталья Юрьевна- Москва
2 часа назад
66 000 - 88 000 ₽
Обязанности: Приготовление горячих, холодных блюд и напитков (ТОЛЬКО ОБЕД) Соблюдение методологии приготовления блюд по Т/К Соблюдение техники безопасности Контроль санитарного состояния пищевого производства Соблюдение порядка и чистоты на на рабоче...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
ФГУП Президент-Отель- Москва
день назад
от 98 000 ₽
В сеть кафе LA CUS (Партнер ГК СМ-Клиника) требуется сотрудник УСЛОВИЯ: Стабильная «белая» заработная плата, выплаты 2 раза в месяц Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ Оформление медицинской книжки за счет работодателя Фи...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Зубакина Наталья Юрьевна- Москва
2 часа назад
от 87 010 ₽
ИЩЕМ СТАРШЕГО ПОВАРА ( БРИГАДИРА) В СТОЛОВУЮ ГБУ ГЦ Северное Тушино Условия: Официальное оформление по ... и правил личной гигиены сотрудниками; Ведут документацию; Осуществляют управление персоналом (штат поваров ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Москва
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 156 000 ₽
ANCORот 98 000 ₽
Зубакина Наталья Юрьевнаот 98 000 ₽
Зубакина Наталья Юрьевна66 000 - 88 000 ₽
ФГУП Президент-Отель