Менеджер ресторана

Учет, отчетность, контроль закалов

Теплый прием гостей, помощь в выборе мест, консультирование по меню

Организация банкетов, фуршетов и мероприятий

Контроль работы зала и персонала (официанты, хостес)

Обучение и адаптация новых сотрудников

Ведение документации и контроль за соблюдением стандартов кафе

Поддержание порядка, чистоты и исправности оборудования

Решение конфликтных ситуаций с гостями

опыт работы в ресторане или кафе приветствуется

Уверенное знание системы и базовое владение ПК

Навыки управления коллективом

Отличное знание стандартов сервиса

Коммуникабельность, стрессоустойчивость и инициативность