Повар-сушист

Обязанности:

- Приготовление суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни в соответствии с рецептурой и стандартами заведения.

- Подготовка ингредиентов (нарезка рыбы, овощей, приготовление риса, соусов).

- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

- Контроль качества и свежести ингредиентов.

- Поддержание чистоты на рабочем месте.

- Возможность работы с японскими ножами и профессиональным оборудованием.

Требования:

- Опыт работы сушистом от 1 года (приветствуется).

- Знание технологии приготовления суши и роллов.

- Умение красиво оформлять блюда.

- Ответственность, аккуратность, внимательность.

- Готовность к работе в выходные (если требуется).

Условия:

- Стабильная заработная плата (обсуждается по результатам собеседования).

- Возможность карьерного роста.

- Официальное трудоустройство (по ТК РФ).

- Обучение и стажировка (для начинающих).

- Сменный график работы.

Желательно:

- Наличие медицинской книжки.

- Опыт работы в ресторанах или доставках японской кухни.

Как откликнуться:

Отправляйте резюме с указанием опыта работы или звоните по номеру.

Мы ждём в команду талантливых и ответственных сушистов! 