Су-шеф кондитер (парк "Краснодар")

Вы скрупулёзны в работе и всегда стремитесь к росту в своём деле? Приглашаем присоединиться к команде!

Рабочие задачи:

• Организация и контроль работы кондитерского цеха
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• Работа с технологическими картами и калькуляцией
• Обучение и наставничество персонала
• Соблюдение норм санитарии и безопасности
• Участие в разработке сезонных меню и презентаций

От вас ожидаем:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Умение грамотно организовать производственные процессы
• Знание санитарных норм и требований
• Творческий подход, аккуратность, пунктуальность
• Приветствуется: знания европейской кондитерской школы

Мы предлагаем:

• Оплачиваемое обучение у приглашённых мастеров из Европы
• Работу в сильной и сплоченной команде профессионалов
• Возможность себя проявить, карьерный рост
• Стабильную заработную плату
• Корпоративное питание, специальную одежду и вечерний развоз

Откликаясь, напишите: в чем вы видите свои силы и преимущества, и благодаря какому опыту вы можете усилить команду.