Менеджер зала

Требуется менеджер в ресторан FRIENDS (Гринвич)

Твои задачи:

- Открытие и закрытие ресторана ;

- Организация и контроль работы смены ;

- Обеспечение высокого уровня сервиса и стабильной работы ресторана ;

- Контроль кассовой дисциплины и ведение отчетности ;

- Управление персоналом и контроль работы линейных сотрудников ;

- Оперативное решение конфликтных и нестандартных ситуаций ;

- Взаимодействие с гостями: помощь, обратная связь, создание атмосферы.

Наши ожидания:

- Ответственность, стрессоустойчивость, умение быстро принимать решения ;

- Опыт работы в HoReCa или сфере обслуживания не менее 1 года ;

- Навыки управления командой и организации процессов ;

- Грамотная речь, доброжелательность, клиентоориентированность ;

- Знание основ кассовой дисциплины и документооборота.

Условия и преимущества:

- Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата ;

- График работы: 2/3, 3/3 или по договоренности со сменщиком ;

- Смены с 10:00 до 01:00 ;

- Скидки до 50% в сети ресторанов.