Начальника отдела контроля питания

Один из ключeвых пaртнёрoв Цeнтра занятоcти наcеления Московской области рaд пpинять в cвoю кoманду "Начальника отдела контроля питания".

Обязанности:

• Контроль работы отдела питания;

• Контроль доставки порционного питания;

• Ежедневное проведение бракеража готовых блюд;

• Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей;

• Ведение документации и отчетности по установленной форме, включая документооборот по хозяйственным операциям, и предоставление в бухгалтерию и начальнику административно-хозяйственной службы;

• Разработка технического задания для проведения конкурсных процедур на услуги;

• Разработка/составление меню;

• Работа с программой Меркурий.

• Образование высшее;

• Опыт работы в сфере общественного питания, здравоохранения, образования от двух лет;

• Знание санпин 2.3/2.43590-20 для пищеблоков медицинских учреждений;

• Управленческие навыки коллективом (управление шестью буфетчиками);

• Владение навыками деловой переписки, знание основ делопроизводства.;Знание трудового кодекса и основ кадрового делопроизводства, умение составлять графики учета рабочего времени работникам, работающим посменно;

• Навыки работы с электронными системами документооборота;

• Наличие медицинской книжки будет преимуществом.

• Официальное трудоустройство, предоставляются льготы и компенсации, согласно ТК РФ в полном объеме с первого дня;

• График работы 5/2 пн-чт 8.00-16.45, пт 8.00-15.30;

• Своевременная выплата заработной платы;

• Оплата сверхурочных работ;

• Компенсация затрат на медицинскую книжку.