Технолог общественного питания

от 87 000 ₽

Выше средней на 10%

Сервис Фуд

Ярославль

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Обязанности:

разработка ТТК
проработках новых блюд, обновление меню, калькуляция
оптимизация, внесение корректировок в действующие рецептуры
анализ и контроль себестоимости
контроль качества сырья и готовой продукции
Контроль качества готовой продукции, правильности хранения сырья,
разработка инструкций
возможны командировки
участие в производственном процессе

Требования:

профильное технологическое образование
желателен опыт работы на производстве,
опыт работы на аналогичной должности
опыт разработки новых и сезонных блюд‚ запуск в производство
знание технологических процессов‚ СаНПиН
знание нормативной документации и технических регламентов пищевого производства

Условия:

график работы 5/2 с 9-00 до 18-00
официальное трудоустройство по ТК РФ

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Адрес: Россия, Ярославль, улица Чайковского, 62/30

Показать на большой карте

Опубликована месяц назад

Главный технолог - Head of Manufacturing Support and Science

Мы используем передовые технологии и современное оборудование, чтобы гарантировать высочайшие стандарты ... Функционал: организация работы команды технологов: определение приоритетных направлений работы, целей ... члена семьи, страхование жизни и здоровья; возможность доставки заводским транспортом, компенсация питания ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Производственная компания Такеда

Ярославль

19 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Инженер-технолог

Требования: Высшее образование (технология машиностроения) Опыт работы инженером-технологом в единичном ... или мелкосерийном производстве (металлообработка) Знание специфики технологии механической обработки ...