Шеф-повар по обучению

120 000 - 150 000 ₽


Обязанности:
  • Обучение поваров на местах
  • Организация проработок и тренингов
  • Проведение аттестаций после обучения
  • Контроль чистоты/сроков годности
  • Контроль соблюдения ТТК
  • Контроль соблюдения ПБ
  • Ведение документации по каждому кафе
  • Анализ инвентаризаций
  • Контроль качества блюд на витринах
  • Контроль выкладки витрин
Требования:
  • Наличие профильного образования
  • Опыт работы в ресторанах/кафе на позиции повара
  • Умение проводить обучающие мероприятия
Условия:
  • Разъездной характер работы (21 кафе)
  • Питание и униформа предоставляется
  • Оформление по ТК РФ

Поделиться:

Опубликована 20 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
  2. Повар
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.