Шеф-повар в ресторан MAXIMILIAN

В ресторан-пивоварню MAXIMILIAN требуется шеф-повар.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы предприятия.
• Контроль соблюдения технологии приготовления блюда
• Приготовление различных блюд и составление специальных и сезонных предложений
• Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Обучение персонала, ведение документации, отчетность, инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет
• Опыт работы в ресторанах свыше 300 посадочных мест
• Организаторские способности, умение руководить командой и принимать решения

Условия:

• Заработная плата на испытательном сроке (1 месяц) 140 000 рублей, после испытательного срока 150 000 рублей + KPI
• График работы 5/2.
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек
• Оформление по ТК