Шеф-повар итальянской кухни (г.Алматы)

В новый ресторан Bro&N в г. Алматы требуется Шеф-повар

Требования:

• опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром;
• обязательно знание итальянской кухни;
• наличие собственного меню;
• высшее профессиональное образование.
• ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.

Обязанности:

• формирование и обновление меню;
• организация работы производственных цехов ресторана;
• руководство производственным коллективом;
• взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Условия:

• условия работы обсуждаются при собеседовании.