Технолог по переработке рыбы и морепродуктов в Артеме

О нас: В современном мире пищевое производство становится все более важным аспектом нашей жизни. В связи с этим, наша компания, стремящаяся к лидерству в области переработки рыбной продукции, открывает вакансию на позицию технолога по переработке рыбы и морепродуктов. Мы ищем высококвалифицированного специалиста с опытом работы от 1-го года, который обеспечит высокое качество нашей продукции, а также готового расти и развиваться в крупной и динамичной компании. Основное направление производства – ракообразные и моллюски.

• ведение ХАССП, производственного контроля;
• разработка внутренней документации (стандарты производства продукции, санитарно-гигиенических мероприятий, ТУ);
• контроль расхода сырья, производственных процессов, качества и объема производимой продукции;
• разработка технологических инструкций для новых видов продукции и составления документации к ним;
• отборы образцов для осуществления исследований в рамках производственного контроля;
• работа в меркурии (проведение транзакций - поступление / переработка / отгрузка);
• участвовать в процессе инвентаризации;
• контроль поддержания чистоты в цеху и производственных помещениях;
• контроль наличия санитарных книжек у работников

• Наличие таких личных качеств как: аналитическое мышление, умение эффективно работать в команде, нацеленность на дальнейшее профессиональное развитие, стрессоустойчивость, высокая скорость принятия решений, инициативность, ответственность, командное взаимодействие;

• Знание требований СанПиН‚ нормативных документов;

• Контроль соблюдения правил СанПиН‚ техники безопасности‚ охраны труда;

• Уверенное владение Word, Excel.

• Достойная и своевременная заработная плата (2 раза в месяц). Заработная плата оговаривается и устанавливается по итогам собеседования;

• Социальный пакет согласно ТК РФ;

• Возможность профессионального роста и развития;

• Дружный коллектив и комфортное рабочее место.