Повар

от 80 000 ₽


Обязанности:
  • разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
    приготовление и оформление блюд, напитков;
    подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
    оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
    контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
    контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
    контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
    составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
    соблюдение санитарно-эпидемиологического режима
Требования:
  • среднее профессиональное образование, квалификация "Повар 5 разряда"

Условия

На пищеблок Приморской краевой клинической больницы. Режим работы 2 через 2 с 08:00 до 18:00. Официальное трудоустроство, соц.пакет согласно ТК РФ



Поделиться:

Опубликована 7 часов назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.