Шеф-повар

Обязанности:

• Организация работы кухни, составление меню европейской и русской кухни
• Разработка калькуляционных и технологических карт.
• Подбор персонала для кухни
• Контроль трудовой дисциплины
• Составление приемов и заказов на продукцию

Требования:

Опыт работы

Знание СанПиН

Условия:

Официальное трудоустройство

Место работы- г.Луганск (ЛНР)