- Работа в Москве
- Туризм, гостиницы, общепит
- Су-шеф
- Су-шеф/мастер смены пищевое производство
Су-шеф/мастер смены пищевое производство
до 200 000 ₽
Обязанности:
- Работа на фабрике-кухни;
- Руководство ночной сменой;
- Контроль за соблюдением технологии производства согласно тех. картам;
- Организация эффективной работы цеха;
- Контроль за соблюдением санитарных норм;
- Взаимодействие с отделом закупок, контроль качества сырья;
- Взаимодействие с Бренд-шефом по внедрению новых изделий.
- Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности, обязателен опыт на производстве или фабрике-кухне;
- Высокие управленческие и организаторские способности;
- Успешный опыт управления коллективом.
- Современное оборудованное производство в формате фабрика-кухня;
- График 5/2 с 18:00 до 06:00;
- Бесплатное питании и медицинская книжка;
- Уровень дохода обговаривается индивидуально по итогам собеседования.
Поделиться:
Опубликована день назад