Повар в офис

Требуется повар в офис. Работа в центре Москвы.

Требования:

-Профильное образование: В/О, среднее специальное

-Опыт работы с людьми VIP уровня

-Опыт работы в ресторанах премиум уровня

-Наличие действующей мед книжки, наличие рекомендаций

-Ответственность и высокий уровень самоорганизации

-Стрессоустойчивость, энергичность, гибкость и мобильность

Обязанности:

-Быстрая отдача блюд 20-30 мин

-Сервировка стола

-Приготовление блюд строго по тех. карте

-Приготовление завтрака/обеда/перекуса/ужина

-Составление таблицы в Excel для закупки

-Приготовление блюд с соблюдение всех норм, требований и особенностей питания

-Контроль хранения продукции, знание правил FIFO

-Поддержание высокого уровня кулинарных стандартов

-Соблюдение и поддержание чистоты рабочего места, склада и холодильных камер

-Применять высокие навыки в заготовках, полуфабрикатах

-Умение пользоваться любым кухонным оборудованием

График работы: пн-чт с 6:40 до 22:30

ЗП 200 тыс.