Су-шеф
140 000 - 170 000 ₽
PRO-Интерактив- Сервисная компания №1
Собственный иммерсивный кейтеринг, стрит-фуд и гастрономические станции с блюдами различных кухонь мира, выездные бары и кулинарные мастер-классы.
Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье
- Управление персоналом кухни
- Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации
- Участие в инвентаризациях
- Обучение и подбор новых сотрудников
- Опыт работы Су-шефом от 2-х лет
- Опыт работы поваром от 3-х лет
- Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности
- Заработная плата без задержек 2 раза в месяц, смена 7000р на руки
- График работы 5/2, 6/1
- Оформление по ТК РФ
- Работа по адресу: Москва, Егорьевский проезд, 2Ас10
Поделиться:
Опубликована 7 дней назад