- Работа в Казани
- Промышленность, производство
- Заведующий столовой
- Заведующая / заведующий столовой
Заведующая / заведующий столовой
45 000 - 53 000 ₽
г Казань, ул Короленко, д 24
- Козья слобода
- Яшьлек (Юность)
- Северный вокзал
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Обеспечение эффективного взаимодействия производственных подразделений — цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания.
- Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами.
- Организация расстановки работников с учётом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в обслуживающей деятельности столовой.
- Организация ведения учёта и своевременное представление отчётности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечение правильного применения действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда.
- Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений.
- опыт работы от 1 - 3 года
- медицинская книжка
- оформление по трудовому договору
- полный соцпакет
Поделиться:
Опубликована 6 дней назад